长沙窑创始于唐代，窑址位于今湖南省长沙市郊的铜官镇，故而又称铜官窑。晚唐至五代是其盛期，突出成就是创烧了釉下彩绘装饰新工艺，产品以青釉为主，器物为日用器皿。此外，近年来还出土了相当数量的陶瓷玩具，如狮、虎、羊、牛、青蛙、龟鳖和禽鸟动物，造型敦厚稳健，气势不凡，方寸之间尽显大唐气象。这件白釉鸟哨为现代仿品，造型丰硕劲健，刻画简练有力，从其身上还依稀可见盛唐遗风。