行业祖师像 造酒仙翁
《中国最美-年画》 / 年画
2020-07-19
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创作年代:清代
炉火之神是过去金银首饰店所祀奉的纸马,常贴在银炉之旁,以祈炉火兴旺,制作工艺精巧,每年春节则更换一幅。图中下方,描绘了过去工匠艺人在炉旁熔化金银和锤制金银器等劳动情景。汉代许慎《说文解字》:“古者少康,初作箕帚、秫酒。少康,杜康也,葬长垣(今河南东北部,黄河北岸)。”传说少康为夏(公元前21世纪至前16世纪)国王,姒姓,是世界上发明发酵酿酒的第一人。河南汝阳有杜康村,距县城北25公里,所酿之酒名杜康酒,传说已有二千五百年的历史了。东汉末,曹操《短歌行》中有“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”句。后人皆尊杜康为“造酒仙翁”。图中刻画造酒仙翁为一笑面温和的老者,手中端一碗佳酿,桌案上有烛炉供器,桌前有一大酒缸,左右配有四仙童,仙童各捧一酒器,分写“药酒”“惠泉”“五加皮”“酒”等字。仙翁座后为仓房,软帘上刻着“京造药酒”的字样。“五加皮”为一种中药,具有祛风湿、补肝肾、强筋骨等功效。由此可以看出该酒翁专造用于治病养生的药酒。